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Tamal OPITA
Con chocolate , pan y arepa.
También Ofrecemos
Huevos al gusto
Ranchero, fritos,
Revueltos, pericos
Con arroz, pan , arepa
Chocolate o jugo
Caldo campesino
Con Huevo, arroz, carne desmechada
Pan y arepa chocolate.
Fiambre Campesino
( pierna pernil, carne de cerdo, 2 huevos cocinados, yuca, papa y maduro )
Asado Huilense
(340 gr de carne de cerdo,
Maduro, yuca, insulso, arepa )
Mojarra Opita
Asada a la parrilla
( arroz, ensalada, maduro, yuca, limón )
Pechuga Opita
Pechuga a la parrilla
( arroz, ensalada, papa y yuca )
Arroz de la Montaña
( arroz salteado con verduras y carne de cerdo. Acompañada de chicharrón, chorizo artesanal, aguacate, chip de plátano y rocío de cilantro )
Adicionales fin de semana.
Frijolada
( cazuela de frijol con chicharrón )
Bandeja ( arroz, huevo frito, chorizo, carne desmechada )
EMPANADAS X3
3 empanadas y una bebida
( vaso de jugo o gaseosa )
EMPANADAS X5
5 empanadas más jarra de jugo
Costillas
( costillas bañanas en salsa de naranja , papa salada )
Choripapa
( Chorizo artesanal picado
cascos de papa negra y papa amarilla )
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